Información de Contacto

En Familia Gómez Moreno somos una empresa centenaria con cuatro generaciones de experiencia en la elaboración artesana de queso manchego. Destacan por controlar todo el proceso productivo con su propia ganadería 100% manchega y por un fuerte compromiso social, donde el 90% de su plantilla son mujeres del entorno rural.

Combinan tradición y modernidad para crear «joyas gastronómicas» bajo marcas como Carpuela o Truffego, muchas con Denominación de Origen Protegida. Su éxito reside en el uso de leche pura de oveja y un respeto absoluto por el bienestar animal, logrando un reconocimiento de calidad tanto en España como en el extranjero.